美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国

《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》是一部纪录片，探讨了非裔美国人对美国饮食文化的巨大影响。这部影视通过讲述非裔美国人的烹饪传统、食谱和对美国餐饮行业的贡献，展现了他们在塑造美国美食景观中扮演的重要角色。影片从非裔美国人的烹饪传统和历史讲起，介绍了他们在美国南方奴隶制时期对美国美食的影响。随着时间的推移，非裔美国人的烹饪技术和食谱逐渐在美国各地